Crevettes sautées à la thaï citronnelle – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Crevettes sautées à la thaï citronnelle – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 1200 g de crevettes crues décortiquées; 4 gousses d'ail; 80 cl de lait de coco; 2 tige de citronnelle; 2 c.à.s de pâte de curry vert; Citron vert

Envie de crevettes sautées à la thaï citronnelle – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : saisissez les crevettes à l'ail 2 min, réservez.
Sauce
Mode Dorer : pâte de curry, lait de coco, citronnelle 4 min.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Dorer
Préparez la sauce, remettez les crevettes 1 min.