Cookie géant au spéculoos – version duo (2 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 30 g de beurre mou
• 38 g de cassonade
• 1/4 œuf
• 55 g de farine
• 0 c.à.c de bicarbonate
• 38 g de pâte de spéculoos
• 1,5 biscuits spéculoos

Préparation au Cookeo

1. Pâte

   Crémez beurre et cassonade, ajoutez œuf, farine et bicarbonate.
2. Parfum

   Marbrez de pâte de spéculoos, émiettez les biscuits dessus.
3. Cuisson

   Étalez dans la cuve chemisée, mode Dorer couvercle posé : 18-20 min. Les bords dorés, le centre mou.

   ⏱ Minuteur 20 min
4. Pour deux

   Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
5. Repos

   Laissez prendre 15 min dans la cuve éteinte.

   ⏱ Minuteur 15 min