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Burger portobello tandoori – version sans gluten au Cookeo

Envie de burger portobello tandoori – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 2,25 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total
≈ 2,25 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Burger portobello tandoori – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Préparation
    Enrobez la viande (ou la galette) de pâte tandoori avant cuisson. Sauce yaourt-menthe au montage.
  2. Préparation
    Retirez les pieds, badigeonnez les chapeaux d'huile et d'ail écrasé.
  3. Dorer
    Mode Dorer : 4 min par face, en pressant légèrement.
  4. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  5. Assemblage
    Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.
#indien#sans gluten#végétarien#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèregrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet ses potatoeset son coleslaw

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