Toast gratiné chorizo-mozzarella – version sans porc ni alcool au Cookeo

Name: Toast gratiné chorizo-mozzarella – version sans porc ni alcool
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 grandes tranches de pain de campagne; Huile d'olive; 80 g de chorizo de bœuf ou de volaille; 1 mozzarella

Envie de toast gratiné chorizo-mozzarella – version sans porc ni alcool ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

4 grandes tranches de pain de campagne
Huile d'olive
80 g de chorizo de bœuf ou de volaille
1 mozzarella

Préparation au Cookeo

Montage
Arrosez les tranches d'huile, garnissez.
Sans porc ni alcool
Toutes les charcuteries sont remplacées par de la volaille ou du bœuf et l'alcool par du bouillon relevé d'un trait de vinaigre, qui apporte l'acidité du vin.
Dorer
Mode Dorer, couvercle posé non verrouillé : 5-6 min jusqu'à dessous croustillant et fromage fondu.

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