Tacos français aux crevettes – version légère au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 très grandes tortillas
• 400 g de frites cuites
• 100 ml de sauce fromagère (crème légère 2 % + cheddar fondu)
• Sauce algérienne
• 400 g de crevettes décortiquées
• 2 gousses d'ail
• 1 citron vert

Préparation au Cookeo

1. Sauce

   Mode Dorer : faites fondre cheddar et crème en remuant 3 min. Réservez.

   ⏱ Minuteur 3 min
2. Dorer

   Mode Dorer : sautez les crevettes à l'ail 3 min, citron vert en fin de cuisson.

   ⏱ Minuteur 3 min
3. Allègement

   Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
4. Montage

   Garnissez viande, frites et sauce fromagère, pliez en carré. Dorez 2 min par face en pressant.

   ⏱ Minuteur 2 min