Spaghetti poulet curry-coco – version légère au Cookeo

Name: Spaghetti poulet curry-coco – version légère
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine légère
Ingredients: 400 g de spaghetti cassés en deux; 400 g de tomates concassées; 600 ml d'eau; Basilic; 2 blancs de poulet; 200 ml de lait de coco allégé (remplace une partie du liquide); 1 c.à.s de curry

Envie de spaghetti poulet curry-coco – version légère ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : saisissez le poulet avec le curry 4 min, ajoutez le lait de coco.
Sous pression
Ajoutez tomates, eau et spaghetti croisés en étoile. Cuisson sous pression 5 min.
Allègement
Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
Finition
Remuez pour détacher, basilic frais.