Soupes & veloutés

Soupe de poulet aux vermicelles – version épicée au Cookeo

Envie de soupe de poulet aux vermicelles – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Mijoter et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total
6 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Soupe de poulet aux vermicelles – version épicée préparé au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Poulet, légumes, eau : sous pression 15 min. Effilochez le poulet.
  2. Piquant
    Ajoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
  3. Mijoter
    Vermicelles 4 min.
#réconfort#version épicée#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalesans glutenvégétarienneduo (2 pers.)en batch cooking (à congeler)et ses croûtons à l'ail

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