Soupe aux choux légère – version épicée au Cookeo

Name: Soupe aux choux légère – version épicée
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine légère
Ingredients: 1/2 chou vert; 3 carottes; 2 poivrons; 1 céleri branche; 2 oignons; 800 g de tomates; 1,5 L de bouillon; 1 c.à.c de piment d'Espelette ou de Cayenne

Envie de soupe aux choux légère – version épicée ? Une recette légère, pensée pour les objectifs minceur. Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total

6 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Tous les légumes coupés et bouillon : sous pression 8 min.
Piquant
Ajoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.

#léger #minceur #soupe #version épicée #végétarien #épicé