Burgers

Smash burger double chèvre-miel – version sans lactose au Cookeo

Envie de smash burger double chèvre-miel – version sans lactose ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 4,50 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total
≈ 4,50 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Smash burger double chèvre-miel – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer, cuve à vide 3 min pour qu'elle soit brûlante.
  2. Dorer
    Déposez les boules et écrasez-les aussitôt à la spatule en fines galettes. 90 s par face, sans y toucher.
  3. Fromage
    Posez le chèvre, arrosez d'un filet de miel, couvercle fermé 1 min.
  4. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  5. Assemblage
    Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.
#bœuf#fromage#sans lactose#smash#sucré-salé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans glutenvégétariennegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet ses potatoeset son coleslaw

Vous aimerez aussi

Smash burger double sauce au poivreSmash burger double sauce au poivreSmash burger double façon teriyakiSmash burger double façon teriyakiSmash burger double coréen au kimchiSmash burger double coréen au kimchiBurger aux lentilles corail coréen au kimchiBurger aux lentilles corail coréen au kimchiBurger aux lentilles corail à la grecqueBurger aux lentilles corail à la grecqueBurger aux lentilles corail tandooriBurger aux lentilles corail tandooriBurger aux lentilles corail hawaïenBurger aux lentilles corail hawaïenBurger aux lentilles corail à la truffeBurger aux lentilles corail à la truffe