Semoule express en salade chaude aux légumes surgelés – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 8 personnes

• 600 g de semoule
• 60 cl de bouillon chaud
• 2 c.à.s d'huile d'olive
• 2 citron
• Persil
• 1200 g de légumes surgelés (julienne, poêlée ou brocolis)

Préparation au Cookeo

1. Dorer

   Mode Dorer : garniture 4 min.

   ⏱ Minuteur 4 min
2. Grande tablée

   Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
3. Finition

   Versez le bouillon chaud sur la semoule, couvrez 5 min, égrainez et mélangez à la garniture, huile et citron.

   ⏱ Minuteur 5 min