Snacks & apéro
Samoussas croustillants et sauce tartare et sa salade croquante au Cookeo
Envie de samoussas croustillants et sauce tartare et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : moyen.
45 minTemps total
6 pers.Portions
MoyenNiveau
OuiSous pression

Ingrédients pour 6 personnes
Préparation au Cookeo
- AccompagnementPréparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
- Sous pressionPommes de terre en dés et petits pois : vapeur sous pression 5 min. Écrasez avec les épices.
- PréparationPliez les bricks en triangles garnis.
- DorerMode Dorer avec 1 cm d'huile : 2 min par face.
- SauceMélangez tous les ingrédients hachés finement.
- ServiceServez avec la sauce.
Les autres versions de cette recette
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