Petit budget

Riz sauté malin au jambon – version végétarienne au Cookeo

Envie de riz sauté malin au jambon – version végétarienne ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,45 € par personne. Niveau : facile.

25 minTemps total
≈ 1,45 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Riz sauté malin au jambon – version végétarienne préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Riz et eau salée : sous pression 5 min. Étalez pour le refroidir.
  2. Végétarien
    Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
  3. Dorer
    Mode Dorer : oignon et garniture 4 min, puis œufs brouillés, riz et soja. Sautez 4 min.
#jambon#petit budget#version végétarienne#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans glutensans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa salade croquanteet ses coquillettes au beurre

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