Risottos & céréales

Riz pilaf – version légère au Cookeo

Envie de riz pilaf – version légère ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Riz pilaf – version légère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon au beurre, riz 2 min.
  2. Allègement
    Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
  3. Sous pression
    Bouillon et laurier : sous pression 5 min, 5 min de repos.
#accompagnement#léger#version allégée#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans lactosegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

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