Risottos & céréales

Riz pilaf – version épicée au Cookeo

Envie de riz pilaf – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Riz pilaf – version épicée préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon au beurre, riz 2 min.
  2. Piquant
    Ajoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
  3. Sous pression
    Bouillon et laurier : sous pression 5 min, 5 min de repos.
#accompagnement#version épicée#végétarien#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèresans lactosegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

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