Riz mexicain aux crevettes au Cookeo

Name: Riz mexicain aux crevettes
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 300 g de riz; 400 g de tomates concassées; 300 ml de bouillon; 1 c.à.c de cumin; Maïs, haricots rouges; 300 g de crevettes décortiquées; 2 gousses d'ail

Envie de riz mexicain aux crevettes ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : nacrez le riz 2 min avec le cumin.
Dorer
Mode Dorer : sautez les crevettes à l'ail 3 min, réservez.
Sous pression
Ajoutez tomates, bouillon, maïs et haricots. Cuisson sous pression 6 min.
Service
Laissez reposer 5 min, égrainez.