Petit budget

Risotto malin au riz rond aux restes du frigo – version sans lactose au Cookeo

Envie de risotto malin au riz rond aux restes du frigo – version sans lactose ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,35 € par personne. Niveau : facile.

25 minTemps total
≈ 1,35 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Risotto malin au riz rond aux restes du frigo – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon, riz nacré 2 min et garniture.
  2. Sous pression
    Bouillon : sous pression 6 min.
  3. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  4. Finition
    Beurre et fromage, remuez vivement.
#anti-gaspi#petit budget#sans lactose

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa salade croquanteet ses coquillettes au beurre

Vous aimerez aussi

Risotto malin au riz rond aux cuisses de pouletRisotto malin au riz rond aux cuisses de pouletRisotto malin au riz rond aux saucissesRisotto malin au riz rond aux saucissesRisotto malin au riz rond aux légumes surgelésRisotto malin au riz rond aux légumes surgelésBoulettes maison sauce tomate aux restes du frigoBoulettes maison sauce tomate aux restes du frigoBoulettes maison sauce tomate aux champignonsBoulettes maison sauce tomate aux champignonsCurry du placard au thonCurry du placard au thonCurry du placard aux œufs dursCurry du placard aux œufs dursCurry du placard au jambonCurry du placard au jambon