Petit budget
Risotto malin au riz rond aux restes du frigo – version épicée au Cookeo
Envie de risotto malin au riz rond aux restes du frigo – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,40 € par personne. Niveau : facile.
25 minTemps total
≈ 1,40 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes
Préparation au Cookeo
- DorerMode Dorer : oignon, riz nacré 2 min et garniture.
- PiquantAjoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
- Sous pressionBouillon : sous pression 6 min.
- FinitionBeurre et fromage, remuez vivement.
Les autres versions de cette recette
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