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Quesadillas au porc effiloché – version sans gluten au Cookeo

Envie de quesadillas au porc effiloché – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 70 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 4,10 € par personne. Niveau : moyen.

70 minTemps total
≈ 4,10 €par personne
4 pers.Portions
MoyenNiveau
Quesadillas au porc effiloché – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Garniture
    Émincez le poivron.
  2. Sous pression
    Dorez l'échine puis bouillon et cuisson sous pression 50 min. Effilochez avec la sauce BBQ.
  3. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  4. Montage
    Tortilla, fromage, garniture, fromage, tortilla. Mode Dorer : 2 min par face jusqu'à ce que le fromage file.
#fromage#porc#sans gluten#sous pression#tex-mex

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans lactosevégétariennesans porc ni alcoolgrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquante

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