Petit budget

Potée de légumes d'hiver aux lardons – version végétarienne au Cookeo

Envie de potée de légumes d'hiver aux lardons – version végétarienne ? Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,05 € par personne. Niveau : facile.

45 minTemps total
≈ 1,05 €par personne
6 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Potée de légumes d'hiver aux lardons – version végétarienne préparé au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon et garniture 5 min.
  2. Végétarien
    Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
  3. Sous pression
    Légumes, eau et bouillon : sous pression 8 min.
#lardons#petit budget#version végétarienne#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans porc ni alcoolgratinée au fromageduo (2 pers.)et sa salade croquanteet ses coquillettes au beurre

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