Frites & accompagnements

Pommes grenaille rissolées raclette – version duo (2 pers.) au Cookeo

Envie de pommes grenaille rissolées raclette – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total
2 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Pommes grenaille rissolées raclette – version duo (2 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Grenailles et eau : cuisson sous pression 6 min. Videz l'eau.
  2. Dorer
    Écrasez-les légèrement, mode Dorer au beurre 8 min pour les rissoler.
  3. Garniture
    Couvrez de raclette, couvercle 2 min pour faire fondre. Servez avec le jambon cru.
  4. Pour deux
    Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
  5. Service
    Assaisonnez.

Les autres versions de cette recette

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