Risottos & céréales · 🇮🇹 Italie

Polenta crémeuse au parmesan – version sans lactose au Cookeo

Envie de polenta crémeuse au parmesan – version sans lactose ? Origine : Italie, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Polenta crémeuse au parmesan – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Mijoter
    Mode Mijoter : liquide chaud, versez la polenta en pluie en fouettant, 8 min.
  2. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  3. Finition
    Beurre et parmesan.
#sans lactose#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

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