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Onion rings et sauce tartare – version épicée au Cookeo

Envie de onion rings et sauce tartare – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 90 cts par personne. Niveau : facile.

25 minTemps total
≈ 90 ctspar personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Onion rings et sauce tartare – version épicée préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Préparation
    Pâte : farine et bière froide. Trempez les anneaux dans la pâte puis dans le panko.
  2. Dorer
    Mode Dorer avec 2 cm d'huile : 2 min par face, par fournées.
  3. Piquant
    Ajoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
  4. Sauce
    Mélangez tous les ingrédients hachés finement.
  5. Service
    Salez et servez avec la sauce.

Les autres versions de cette recette

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