Lava cakes à la pistache – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Lava cakes à la pistache – version duo (2 pers.)
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 60 g de chocolat noir; 40 g de beurre; 1 œufs + 1/2 jaune; 30 g de sucre; 15 g de farine; 200 ml d'eau; 40 g de pâte de pistache; Pistaches concassées

Envie de lava cakes à la pistache – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : moyen.

25 minTemps total

2 pers.Portions

MoyenNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Appareil
Fondez chocolat et beurre, ajoutez œufs, sucre, farine. Répartissez dans 4 ramequins beurrés.
Parfum
Incorporez la pâte de pistache, parsemez de pistaches concassées.
Sous pression
Eau dans la cuve, ramequins sur le panier : cuisson sous pression 6 min, décompression rapide.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Service
Démoulez aussitôt : le cœur doit couler.