Kebab maison au bœuf haché épicé – version épicée au Cookeo

Name: Kebab maison au bœuf haché épicé – version épicée
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 pains pita; 1/4 de chou blanc; 1 oignon rouge; 2 tomates; Sauce blanche (yaourt, mayo, ail); 500 g de bœuf haché; 1 c.à.c de cumin; 1 c.à.c de paprika; 1 c.à.s de harissa ou sauce piquante

Envie de kebab maison au bœuf haché épicé – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 4,95 € par personne. Niveau : facile.

30 minTemps total

≈ 4,95 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Garniture
Émincez chou et oignon, coupez les tomates, préparez la sauce blanche.
Dorer
Mode Dorer : émiettez et saisissez le bœuf avec les épices 6 min.
Piquant
Ajoutez 1 c.à.s de harissa à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
Montage
Chauffez les pitas 30 s dans la cuve, garnissez généreusement.

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