Minceur & léger

Curry léger à la dinde – version végétarienne au Cookeo

Envie de curry léger à la dinde – version végétarienne ? Une recette légère, pensée pour les objectifs minceur. Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Curry léger à la dinde – version végétarienne préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon et curry à sec 2 min.
  2. Sous pression
    Tomates, lait de coco allégé et protéine : sous pression 5 min.
  3. Végétarien
    Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
  4. Finition
    Épinards, 1 min pour les faire tomber.
#léger#minceur#protéiné#version végétarienne#volaille#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses légumes vapeuret son quinoa aux herbeset sa salade croquante

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