Poissons & fruits de mer

Crevettes sautées au curry et lait de coco et sa purée maison au Cookeo

Envie de crevettes sautées au curry et lait de coco et sa purée maison ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 4,75 € par personne. Niveau : facile.

30 minTemps total
≈ 4,75 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Crevettes sautées au curry et lait de coco et sa purée maison préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Commencez par la purée : pommes de terre en morceaux dans le panier vapeur, sous pression 10 min. Écrasez avec lait et beurre, réservez au chaud.
  2. Dorer
    Mode Dorer : saisissez les crevettes à l'ail 2 min, réservez.
  3. Sauce
    Mode Dorer : curry 1 min, lait de coco 3 min.
  4. Dorer
    Préparez la sauce, remettez les crevettes 1 min.

Les autres versions de cette recette

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