Cookie géant coco – version duo (2 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 30 g de beurre mou
• 38 g de cassonade
• 1/4 œuf
• 55 g de farine
• 0 c.à.c de bicarbonate
• 15 g de noix de coco râpée
• 2,5 cl de lait de coco

Préparation au Cookeo

1. Pâte

   Crémez beurre et cassonade, ajoutez œuf, farine et bicarbonate.
2. Parfum

   Remplacez une partie du liquide par le lait de coco, ajoutez la noix de coco râpée.
3. Cuisson

   Étalez dans la cuve chemisée, mode Dorer couvercle posé : 18-20 min. Les bords dorés, le centre mou.

   ⏱ Minuteur 20 min
4. Pour deux

   Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
5. Repos

   Laissez prendre 15 min dans la cuve éteinte.

   ⏱ Minuteur 15 min