Chili & tex-mex

Chili aux légumes rôtis – version sans gluten au Cookeo

Envie de chili aux légumes rôtis – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total
6 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Chili aux légumes rôtis – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites revenir oignon et poivron 3 min.
  2. Dorer
    Mode Dorer : rôtissez les légumes en dés avec le cumin 8 min.
  3. Sous pression
    Ajoutez tomates, haricots égouttés et épices. Cuisson sous pression 15 min.
  4. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  5. Service
    Réduisez 3 min en mode Dorer si besoin, servez avec crème aigre.
#partage#sans gluten#sous pression#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéegratinée au fromageduo (2 pers.)

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