Calzone chèvre-miel – version sans gluten au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 1 pâte à pizza sans gluten (maison ou prête), découpée au diamètre de la cuve
• 1 jaune d'œuf
• 1 bûche de chèvre
• 2 c.à.s de miel
• Noix
• Thym

Préparation au Cookeo

1. Garniture

   Garnissez une moitié de la pâte, repliez, soudez le bord en torsade et dorez au jaune d'œuf.
2. Sans gluten

   Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.

   ⏱ Minuteur 1 min
3. Cuisson

   Mode Dorer, couvercle posé : 8 min par face en retournant délicatement.

   ⏱ Minuteur 8 min