Burger poulet grillé aux œufs et bacon – version sans porc ni alcool au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pains à burger
• 4 escalopes de poulet
• 1 citron
• 1 c.à.c d'ail en poudre
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 4 œufs
• 8 tranches de bacon de dinde
• 4 tranches de cheddar

Préparation au Cookeo

1. Préparation

   Marinez les escalopes 10 min avec citron, ail et huile.

   ⏱ Minuteur 10 min
2. Dorer

   Mode Dorer : grillez 4 min par face jusqu'à ce que le jus soit clair.

   ⏱ Minuteur 4 min
3. Dorer

   Grillez le bacon de dinde, puis cuisez les œufs au plat dans la graisse 3 min couvercle posé.

   ⏱ Minuteur 3 min
4. Fromage

   Cheddar sur la viande, couvercle 1 min.

   ⏱ Minuteur 1 min
5. Sans porc ni alcool

   Toutes les charcuteries sont remplacées par de la volaille ou du bœuf et l'alcool par du bouillon relevé d'un trait de vinaigre, qui apporte l'acidité du vin.
6. Assemblage

   Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.

   ⏱ Minuteur 1 min