Tagliatelles crémeuses jambon-emmental – gratinée au fromage au Cookeo

Name: Tagliatelles crémeuses jambon-emmental – gratinée au fromage
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de tagliatelles; 750 ml d'eau; 20 cl de crème; Parmesan; 4 tranches de jambon en lanières; 100 g d'emmental; 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)

Envie de tagliatelles crémeuses jambon-emmental – gratinée au fromage ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 2,35 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total

≈ 2,35 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
Finition
Incorporez jambon et emmental supplémentaire, remuez jusqu'à ce que ça file.
Finition
Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.
Gratiné
Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.