Tagliatelles crémeuses chorizo-poivrons et sa salade croquante au Cookeo

Name: Tagliatelles crémeuses chorizo-poivrons et sa salade croquante
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de tagliatelles; 750 ml d'eau; 20 cl de crème; Parmesan; 150 g de chorizo; 1 poivron rouge; 1 salade (sucrine ou roquette); 1 échalote; Vinaigrette moutarde

Envie de tagliatelles crémeuses chorizo-poivrons et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 2,65 € par personne. Niveau : facile.

30 minTemps total

≈ 2,65 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Accompagnement
Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
Dorer
Mode Dorer : faites griller chorizo et poivron 4 min.
Sous pression
Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
Finition
Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.