Riz sauté malin au surimi et sa salade croquante au Cookeo

Name: Riz sauté malin au surimi et sa salade croquante
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 300 g de riz long; 450 ml d'eau; 2 œufs; 2 c.à.s de sauce soja; 1 oignon; 200 g de bâtonnets de surimi; 1 salade (sucrine ou roquette); 1 échalote; Vinaigrette moutarde

Envie de riz sauté malin au surimi et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,95 € par personne. Niveau : facile.

35 minTemps total

≈ 1,95 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Accompagnement
Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
Sous pression
Riz et eau salée : sous pression 5 min. Étalez pour le refroidir.
Dorer
Mode Dorer : oignon et garniture 4 min, puis œufs brouillés, riz et soja. Sautez 4 min.

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