Poissons & fruits de mer

Pavés de saumon crème citron-aneth et ses légumes vapeur au Cookeo

Envie de pavés de saumon crème citron-aneth et ses légumes vapeur ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Pavés de saumon crème citron-aneth et ses légumes vapeur préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Commencez par les légumes : dans le panier vapeur, sous pression 3 min. Réservez, ils restent croquants.
  2. Dorer
    Mode Dorer : saisissez le saumon côté peau 3 min, réservez.
  3. Sauce
    Mode Dorer : crème, zeste et jus de citron 3 min, aneth.
  4. Mijoter
    Préparez la sauce, remettez le saumon 4 min.
#menu complet

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans lactosevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet sa purée maisonet ses frites maison

Vous aimerez aussi

Pavés de saumon au chorizoPavés de saumon au chorizoPavés de saumon à la thaï citronnellePavés de saumon à la thaï citronnellePavés de saumon à la sauce viergePavés de saumon à la sauce viergeCrevettes sautées à la sauce viergeCrevettes sautées à la sauce viergeCrevettes sautées à l'ail et au persilCrevettes sautées à l'ail et au persilMoules au curry et lait de cocoMoules au curry et lait de cocoMoules à la provençaleMoules à la provençaleMoules crème citron-anethMoules crème citron-aneth