Prise de masse & énergie

Patates douces farcies au bœuf haché – version végétarienne au Cookeo

Envie de patates douces farcies au bœuf haché – version végétarienne ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 2,90 € par personne. Niveau : facile.

35 minTemps total
≈ 2,90 €par personne
2 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Patates douces farcies au bœuf haché – version végétarienne préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Patates douces entières dans le panier : sous pression 8 min.
  2. Dorer
    Mode Dorer : préparez la garniture.
  3. Végétarien
    Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
  4. Montage
    Fendez, garnissez, fromage, couvercle 2 min.
#bœuf#glucides#prise de masse#protéiné#version végétarienne#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans lactosegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)

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