Orzotto aux légumes – version sans gluten au Cookeo

Name: Orzotto aux légumes – version sans gluten
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 300 g d'orzo sans gluten (pâtes sans gluten grain de riz); 1 courgette; 1 poivron; 700 ml de bouillon; Parmesan

Envie de orzotto aux légumes – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,25 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total

≈ 1,25 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : légumes 3 min.
Sous pression
Orzo et bouillon : sous pression 4 min.
Sans gluten
Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
Finition
Parmesan.

#sans gluten #végétarien