Nachos gratinés sin carne – version épicée au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 200 g de tortilla chips
• 200 g de cheddar râpé
• Guacamole, crème aigre, jalapeños
• 150 g de lentilles vertes
• 300 ml d'eau en plus
• 1 carotte
• 2 piments chipotle ou jalapeños

Préparation au Cookeo

1. Garniture

   Préparez la garniture chaude.
2. Dorer

   Ajoutez lentilles rincées et carotte en dés (+ l'eau si cuisson sous pression).
3. Piquant

   Ajoutez 2 piments chipotle à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
4. Dorer

   Cuve chemisée : chips, garniture, cheddar. Mode Dorer couvercle posé 5 min jusqu'à ce que le fromage fonde.

   ⏱ Minuteur 5 min