Muffin à l'œuf saumon-aneth – version végétarienne au Cookeo

Name: Muffin à l'œuf saumon-aneth – version végétarienne
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 muffins anglais; 4 œufs; 400 g de tofu ferme mariné (ou palmier/cœurs d'artichaut); Fromage frais; Aneth

Envie de muffin à l'œuf saumon-aneth – version végétarienne ? Cette recette maison se prépare en 15 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

15 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : cuisez les œufs dans des cercles beurrés, couvercle posé 3 min.
Végétarien
Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
Montage
Toastez les muffins, garnissez œuf et garniture.

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