Mac & cheese jambon-emmental et sa salade croquante au Cookeo

Name: Mac & cheese jambon-emmental et sa salade croquante
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de macaronis; 700 ml de lait + 200 ml d'eau; 200 g de cheddar râpé; 50 g de beurre; 4 tranches de jambon en lanières; 100 g d'emmental; 1 salade (sucrine ou roquette); 1 échalote; Vinaigrette moutarde

Envie de mac & cheese jambon-emmental et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Accompagnement
Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
Sous pression
Ajoutez macaronis, lait, eau et une pincée de sel. Cuisson sous pression 4 min, décompression rapide.
Finition
Incorporez jambon et emmental supplémentaire, remuez jusqu'à ce que ça file.
Finition
Mode Dorer : incorporez beurre et cheddar en remuant 2 min jusqu'à sauce onctueuse et filante.