Lait chaud épicé coco – version sans lactose au Cookeo

Name: Lait chaud épicé coco – version sans lactose
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 1 L de boisson végétale (avoine ou soja); 2 c.à.s de miel; 1 bâton de cannelle; 100 ml de lait de coco

Envie de lait chaud épicé coco – version sans lactose ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 90 cts par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total

≈ 90 ctspar personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

1 L de boisson végétale (avoine ou soja)
2 c.à.s de miel
1 bâton de cannelle
100 ml de lait de coco

Préparation au Cookeo

Mijoter
Mode Mijoter : infusez lait, miel et cannelle 8 min sans bouillir.
Parfum
Remplacez une partie du lait par le lait de coco.
Sans lactose
Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
Service
Filtrez et fouettez pour mousser.

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