Minceur & léger
Flan vanille léger – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo
Envie de flan vanille léger – version grande tablée (8 pers.) ? Une recette légère, pensée pour les objectifs minceur. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.
35 minTemps total
8 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes
Préparation au Cookeo
- PréparationFouettez œufs, lait vanillé et sucre, versez dans 4 ramequins.
- Grande tabléeQuantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
- Sous pressionEau dans la cuve, ramequins couverts : sous pression 6 min. Au frais 2 h.




