Fajitas au bœuf haché épicé – version légère au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 8 petites tortillas
• 2 poivrons de couleur
• 1 oignon
• 1 c.à.s d'épices fajitas
• Guacamole
• 500 g de bœuf haché 5 %
• 1 c.à.c de cumin
• 1 c.à.c de paprika

Préparation au Cookeo

1. Dorer

   Mode Dorer : faites sauter poivrons et oignon en lanières 5 min avec les épices.

   ⏱ Minuteur 5 min
2. Dorer

   Mode Dorer : émiettez et saisissez le bœuf avec les épices 6 min.

   ⏱ Minuteur 6 min
3. Allègement

   Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
4. Montage

   Servez dans la cuve avec tortillas chaudes et guacamole, chacun garnit.