Donuts citron – version duo (2 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 70 g de farine
• 2 g de levure boulangère
• 10 g de sucre
• 1/2 œufs
• 24 ml de lait tiède
• 10 g de beurre mou
• Huile de friture
• 1/2 citrons (zeste + jus)
• 20 g de sucre glace

Préparation au Cookeo

1. Pâte

   Pétrissez tous les ingrédients 8 min, laissez lever 1 h. Détaillez en anneaux, laissez lever 30 min.

   ⏱ Minuteur 8 min
2. Dorer

   Mode Dorer avec 3 cm d'huile : 1 min par face, par 2 ou 3.

   ⏱ Minuteur 1 min
3. Parfum

   Zestes dans l'appareil, glaçage citron : sucre glace + jus.
4. Pour deux

   Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
5. Glaçage

   Égouttez, laissez tiédir puis glacez.