Chocolat chaud onctueux coco – en batch cooking (à congeler) au Cookeo

Name: Chocolat chaud onctueux coco – en batch cooking (à congeler)
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 2 L de lait entier; 300 g de chocolat noir; 4 c.à.s de sucre; 2 c.à.c de fécule; 200 ml de lait de coco

Envie de chocolat chaud onctueux coco – en batch cooking (à congeler) ? Cette recette maison se prépare en 15 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

15 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Mijoter
Mode Mijoter : chauffez le lait, ajoutez chocolat, sucre et fécule délayée, fouettez 5 min sans bouillir.
Parfum
Remplacez une partie du lait par le lait de coco.
Service
Fouettez vivement pour mousser, servez.
Batch cooking
Laissez tiédir, répartissez en portions dans des boîtes hermétiques : 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Réchauffez 5 min en mode Mijoter avec un peu d'eau.

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