Burger portobello façon teriyaki – version sans gluten au Cookeo

Name: Burger portobello façon teriyaki – version sans gluten
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 pains à burger sans gluten; 4 gros champignons portobello; 2 c.à.s d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 4 c.à.s de sauce teriyaki; 1 tranche d'ananas par burger; Oignon nouveau

Envie de burger portobello façon teriyaki – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 2,20 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total

≈ 2,20 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Préparation
Retirez les pieds, badigeonnez les chapeaux d'huile et d'ail écrasé.
Dorer
Mode Dorer : 4 min par face, en pressant légèrement.
Dorer
Laquez la viande avec la teriyaki 1 min en fin de cuisson. Grillez l'ananas 1 min par face.
Sans gluten
Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
Assemblage
Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.