Burger halloumi grillé au camembert rôti et son coleslaw au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pains à burger
• 2 blocs d'halloumi (500 g)
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 1 camembert en tranches épaisses
• 1 pomme en fines lamelles
• Mâche
• 1/4 de chou blanc
• 2 carottes
• 3 c.à.s de mayonnaise
• 1 c.à.s de vinaigre de cidre
• 1 c.à.c de sucre

Préparation au Cookeo

1. Accompagnement

   Préparez le coleslaw en premier : chou et carottes râpés, mayonnaise, vinaigre et sucre. 20 min au frais pendant la cuisson.

   ⏱ Minuteur 20 min
2. Préparation

   Coupez l'halloumi en tranches de 1 cm.
3. Dorer

   Mode Dorer : grillez 2 min par face jusqu'à ce qu'il soit doré.

   ⏱ Minuteur 2 min
4. Fromage

   Camembert sur la viande, couvercle fermé 2 min. Pomme crue en lamelles au montage.

   ⏱ Minuteur 2 min
5. Assemblage

   Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.

   ⏱ Minuteur 1 min