Name: Burger de dinde façon montagnard et ses potatoes
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine légère
Ingredients: 4 pains à burger; 600 g de dinde hachée; 1 c.à.c de paprika; 1 c.à.s de persil; 4 tranches de raclette; 100 g de lardons; 1 oignon émincé; 800 g de pommes de terre en quartiers; 2 c.à.s d'huile; 1 c.à.c de paprika; 300 ml d'eau (vapeur)

Burger de dinde façon montagnard et ses potatoes au Cookeo

Envie de burger de dinde façon montagnard et ses potatoes ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 5,25 € par personne. Niveau : facile.

40 minTemps total

≈ 5,25 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

Préparation au Cookeo

Accompagnement
Commencez par les potatoes : vapeur sous pression 3 min, séchez, puis mode Dorer 10 min avec huile et paprika. Réservez au four tiède.
Préparation
Mélangez la dinde, le paprika et le persil. Formez 4 steaks.
Dorer
Mode Dorer avec un filet d'huile : 5 min par face, cuisson à cœur.
Dorer
Faites dorer lardons et oignon 5 min, réservez.
Fromage
Couvrez de raclette, couvercle fermé 1 min pour la faire filer.
Assemblage
Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.