Burger d'agneau chèvre-miel – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Burger d'agneau chèvre-miel – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 8 pains à burger; 1200 g d'agneau haché; 2 c.à.c de cumin; Menthe fraîche ciselée; 2 bûche de chèvre en rondelles; 4 c.à.s de miel; Roquette; Quelques cerneaux de noix

Envie de burger d'agneau chèvre-miel – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Préparation
Mélangez l'agneau, le cumin et la menthe, formez 4 steaks.
Dorer
Mode Dorer : 3 min par face pour un cœur rosé.
Fromage
Posez le chèvre, arrosez d'un filet de miel, couvercle fermé 1 min.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Assemblage
Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.