Burgers
Burger aux lentilles corail hawaïen et ses frites maison au Cookeo
Envie de burger aux lentilles corail hawaïen et ses frites maison ? Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.
45 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes
Préparation au Cookeo
- AccompagnementCommencez par les frites : précuisson vapeur sous pression 2 min, séchez, puis mode Dorer 12 min avec l'huile. Réservez au four tiède.
- Sous pressionLentilles et eau dans la cuve : cuisson sous pression 5 min. Égouttez bien.
- PréparationMélangez avec avoine et curry, laissez tiédir et formez 4 galettes.
- DorerMode Dorer avec un filet d'huile : 4 min par face.
- DorerGrillez l'ananas 2 min par face dans la cuve.
- FromageCheddar et ananas sur la viande, couvercle 1 min.
- AssemblageToastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.




